河内5天4夜的行程第一天，我们把行李安顿好在火车站后，步行到最近的铁路街。虽然可惜错过了火车驶过的景象，但我们发现了Hanoi 1990s Cafe这家融合复古与现代、传统与创新的咖啡馆，于是决定在这里休息喝咖啡。以下是这家特色餐厅的亮点介绍。
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Hanoi1990s位置和餐厅环境
Hanoi1990s位于222 Le Duan火车街，这是一个临近铁路的充满活力的区域，是当地人和游客的理想用餐地点。餐厅环境温馨宜人，提供户外座位，让顾客可以一边享用美食，一边欣赏火车驶过的独特景观。目标顾客群包括寻求正宗越南体验的游客，以及想与朋友一起喝咖啡或享用小吃放松的当地人。
餐厅特点： 这家咖啡馆的最大特色之一就是它的座位区，咖啡桌与铁路轨道紧紧相连。顾客们坐在小巧的铁艺桌椅上，身旁便是繁忙的火车轨道，给人一种非常独特的体验。这里不仅仅是一家咖啡馆，更是一种带有怀旧气息的场所，仿佛能让人感受到上世纪90年代的老式越南氛围。
咖啡馆外观非常吸引人，黄色的外墙上挂满了绿色植物，街道两侧的建筑也充满了越南传统特色，古老的墙面和窗户与现代的装饰元素相结合，形成了一种既复古又现代的独特风格。上方的HA NOI 1990s招牌也让人立刻联想到过去的越南岁月。
气氛： 咖啡馆的气氛非常轻松和友好，适合朋友聚会和拍照打卡。坐在铁路旁，可以欣赏到周围街道的热闹景象，火车轨道上时而驶过的火车增添了一种独特的动感，给人带来刺激与兴奋。而室内的环境则保持着温暖、舒适的氛围，仿佛让人回到了1990年代的哈诺伊街头。
在这里用餐的顾客可以享受美味的越南咖啡，同时感受街头文化的魅力。阳光洒在桌面上，植物和传统的装饰品让整个环境显得格外温馨。虽然是开放式的设计，但这里不显得嘈杂，反而让人觉得亲切且放松。
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Hanoi1990s提供的食品和饮料
河内1990s的菜单主要包括：
- 菜系：越南菜、亚洲菜、咖啡、快餐
- 特色美食：
- 蛋咖啡
- 椰子咖啡
- 越南三明治（法棍)
餐厅也提供素食选择，满足不同的饮食偏好。传统越南风味与火车街的氛围相结合，使其成为美食爱好者必访之地。
这次Batu只是点了一个小吃和两杯椰子咖啡：
Bánh Xèo (100,000 VND) Bánh Xèo 是越南著名的煎饼，外皮金黄酥脆，内里则是丰富的馅料。煎饼表面微微发脆，薄薄的一层面皮非常爽口，既不油腻，又能保持酥脆感。内里搭配了豆芽、肉类（通常是猪肉或鸡肉）以及香菇，馅料的味道鲜美，香气扑鼻。煎饼吃起来有层次感，外脆内嫩，口感丰富。旁边附带的新鲜生菜和泡菜非常清新，口感与煎饼的油腻感形成了很好的对比。
尤其是搭配清爽的生菜和泡菜一起包裹着煎饼吃，能大大提升整个口感的平衡感，既不油腻又清爽。额外的蘸酱（通常是鱼露）带有些许酸甜味，进一步增强了味道的层次感。总体来说，这道 Bánh Xèo 非常美味，传统风味十足，让人一口接一口。
Coconut Coffee - Cafe Dừa (50,000 VND) 咖椰咖啡（Cafe Dừa）是越南近年来非常流行的一种饮品，口感独特，令人难忘。将浓郁的咖啡与椰浆混合，味道既带有咖啡的深度，又充满了椰子的清香。椰奶的细腻与浓郁的咖啡味融合在一起，带来一种奶香浓郁且回味无穷的感觉。咖啡中的苦味被椰子的甜味平衡，整体口感既有层次感，又不失清新。喝上一口，既能享受咖啡的提神效果，又不会觉得过于浓烈，非常适合作为餐后饮品。咖啡本身的甜度适中，再加上椰子的自然香甜，非常舒适，口感丰富。
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Hanoi1990s顾客评价
正面评价
- "一次独特的体验！" - 许多顾客赞赏环境氛围和在火车轨道旁用餐的新奇体验，强调这如何提升了他们的用餐体验。
- "地理位置绝佳，越南三明治很赞！" - 游客们欣赏食物的品质和友好的服务，经常提到一些令人印象深刻的特色菜品。
负面评价
- "高峰期服务较慢。" - 一些顾客注意到，虽然食物很好，但餐厅繁忙时服务可能会有所延迟。
- "菜单选择有限。" - 有些评论提到菜单可以更丰富些，特别是对于想要更多选择的顾客来说。
Batu评价
Hanoi 1990s Cafe 是一处融合了复古与现代、传统与创新的咖啡馆，独特的地理位置和浓厚的怀旧气息让它成为了游客和本地人喜爱的聚集地。这里的氛围非常适合拍照、放松以及与朋友分享时光，同时也能感受到一份属于哈诺伊老街的温暖与情怀
Bánh Xèo 是一款充满香气和口感层次的小吃，脆皮与鲜嫩的内馅搭配非常美味，而 Cafe Dừa 则是一款令人惊喜的饮品，椰奶和咖啡的结合非常独特，带来了不同于传统咖啡的全新体验。整体而言，整个用餐体验令人非常愉快，既能感受到地道的越南风味，又能享受休闲时光中不可或缺的饮品搭配。
Hanoi 1990s参考资料
地址：Ngõ 222 Đ. Lê Duẩn, Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội, Vietnam
营业时间：Sun-Sat 8 am–9 pm
Ig page：https://www.instagram.com/hanoi1990s