最近到Batu想吃普通咖啡店的煮炒，朋友就推荐了Kafe2828里的金辉海鲜大排挡Kim Hooi Seafood。于是我和朋友们一起去探店，顺道分享在Batu的用餐体验。
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金辉海鲜大排挡Kim Hooi Seafood位置和餐厅环境
金辉海鲜大排挡Kim Hooi Seafood坐落于槟城乔治市交通花园（Taman Lalulintas, 10450 George Town, Penang）。在大马路旁，顾客可以轻易看到显眼的青色Kafe 2828招牌，让本地人和游客都能方便找到。
这家餐厅是典型的马来西亚传统咖啡店，采用开放式设计，不设空调，并提供室内外座位供顾客选择。
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金辉海鲜大排挡Kim Hooi Seafood餐饮供应
金辉海鲜大排挡Kim Hooi Seafood的菜单融合了粤菜和客家菜的精髓，呈现多种突显本地风味的海鲜菜品。网上搜索特色菜品包括：
- 红烧排骨
- 参巴酱炒空心菜
- 咖喱鱼片
除了海鲜，餐厅还提供各式鸡肉和蔬菜菜品，以及汤类和炸物小吃。饮品包括本地特色饮料，但具体饮品选择在资料中未详细说明。
金辉海鲜大排挡菜单
Batu其中一位朋友是这里的常客，他帮大家点了：
招牌菜整只炸鸡，虾饼配酸梅粉 RM23
清炒油麦菜 RM20
鱼翅炒蛋配生菜
咸蛋炒濑尿虾 RM32
金辉海鲜大排挡评价
好评
- 美味海鲜：许多顾客称赞海鲜菜品新鲜可口，特别推崇咖喱鱼片的浓郁口感。
- 适合家庭：顾客欣赏其休闲的氛围，非常适合家庭聚餐，员工对儿童也很照顾。
差评
- 服务问题：部分评价提到高峰期服务较慢，影响整体用餐体验。
- 价格问题：一些食客觉得某些菜品的份量相对价格偏高。
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Batu评价
在金辉海鲜大排挡Kim Hooi Seafood用餐是一次令人难忘的美食之旅。粤式和客家风味的完美融合特别突出，每道菜都散发着独特的香气和口感。招牌炸鸡外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁；虾饼搭配酸梅粉的组合让人回味无穷，酸甜开胃；鱼翅炒蛋滑嫩可口，配上新鲜爽脆的生菜，层次分明；清炒油麦菜保持了蔬菜的自然鲜甜，口感清脆爽口。餐厅温馨舒适的氛围，让它成为与亲朋好友共享美食的绝佳场所。
Kafe 2828 金辉海鲜大排挡参考资料
地址：Taman Lalulintas, 10450 George Town, Penang
营业时间：Sun-Sat 11 am–2 pm；5–9 pm
脸书：金辉海鲜大排挡脸书