在经历了3天2夜的马六甲自驾游后，准备返程去KLIA2机场的路上，我们突然想起还没好好犒劳一下自己的肠胃！想到芙蓉有不少好吃的，于是决定顺道去找点美味的午餐。时间刚好是下午2点，正好是个不上不下的时段，很多餐厅都关闭了。就在我们快要放弃的时候，幸好发现了一个还营业的餐厅——新大洲开到下午3点半！真的感叹美食有时候就是要靠缘分。
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怀旧风味：新大洲的老式氛围
新大洲餐厅就像一座时光机，瞬间把我们带回了70年代的马来西亚。木质桌椅、复古的装潢，而且店内还保留一面大镜子写着坐满棚高，加上一股老咖啡店特有的香气，让人一坐下来就觉得很温馨，好像家里那位和蔼的长辈在厨房忙活的感觉。我们立马决定坐下来，好好享受这难得的怀旧时光。
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美味体验：一盘盘经典让我们大呼过瘾
在这个时间点，美味的烧肉卷已经售罄，但既然都来了，自然得尝尝新大洲的招牌菜。所以我们毫不犹豫地点了几道特色美食：
UFO挞：仿佛70年代的太空奇遇
UFO挞，名字就够吸引人了，造型看起来真像70年代科幻电影里的太空船。浓郁的奶油馅料包裹在松脆的外壳里，咬一口满满的幸福感，任何人都忍不住想要再来一个。甜而不腻的口感，让我们什么都忘了，只想多带几个回去当手信。
海南鸡排：经典与现代的完美碰撞
接着上桌的是海南鸡排，金黄酥脆的外皮包裹着嫩滑多汁的鸡肉，再浇上一层咸香适中的酱汁。切下一块，鸡肉柔嫩得仿佛在口中融化，搭配香浓的酱汁，味道丰富而满足，真是让人回味无穷。
海南鸡排 RM15
海南猪排：酸甜咸香的奇妙结合
海南猪排也毫不逊色。外皮炸至金黄酥脆，里面的猪肉鲜嫩多汁。特别的是，这道猪排配上了蚝油和酸甜酱，酸甜和咸香在口中交织，层次感十足，让每一口都有不同的惊喜。这种味道的冲击，真的让人觉得芙蓉这趟没白来。
海南鸡排 RM17
传统海南咖啡：浓烈香醇的收尾
最后，当然少不了一杯传统咖啡。新大洲的传统海南咖啡用料十足，浓郁的咖啡香配上微微的苦味和一点点甜，让我们在这场美食之旅的尾声，得到一份完美的收尾。喝上一口，感觉整个疲惫的旅程都被一扫而光，只剩下对美好食物的满足。
新大洲 茶餐室人气必点
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新大洲 茶餐室顾客评论
顾客的反馈各不相同，包括正面和负面的体验：
正面评价：
许多食客称赞了食物的优良品质，特别是海南菜的地道风味。一位顾客提到，“怀旧的氛围”提升了整个用餐体验。
另一条评论特别强调要尝试传统胡萝卜挞，称它为“一道美味的享受”。
负面评价：
有些顾客对服务速度表示不满，提到在高峰时段服务可能会变得缓慢。
一些评论指出食物质量在不同日子有不一致的情况，表明有些时候体验很好，而有时则不如预期。
总结：美食的意外之旅
这次的3天2夜马六甲自驾游，我们本以为返程的路上只是平平无奇的过程，没想到在芙蓉的这一站竟然有了如此意外的惊喜。新大洲餐厅的老式氛围与地道美味，让我们感受到了岁月的温情和味蕾的满足。如果你也有机会经过芙蓉，不妨停下来试试，也许你也会和我们一样，找到一份属于自己的美食回忆。
Restoran Sin Tai Chew新大洲 茶餐室参考资料
地址：45, Jalan Dato Sheikh Ahmad, Bandar Seremban, 70000 Seremban, Negeri Sembilan
营业时间：Tues- Sun 8 am–3:30 pm； Mon休假
脸书：https://www.facebook.com/RestoranSTC/?locale=zh_CN