马六甲的第二天，我们继续自驾之旅，今天的Amverton Heritage Resort酒店选择是在风景如画的Ayer Keroh。在路途中，我们特地绕道去尝尝一种据说是马六甲的传统小吃——Pokok Mangga的五香罗也！一听就觉得这名字充满了浓浓的地方特色，不试可不行。
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Pokok Mangga 5 Spices Roll 五香罗也摊位位置与氛围
五香罗也的摊位位于路边，非常好认——它就是那辆小卡车改装的摊子，一眼就看得出来。老板在忙着炸各种料理，而老板娘则在一旁忙碌地切配料、招呼顾客，两个人配合默契，看得出来他们已经是经验丰富的老搭档了。
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Pokok Mangga 5 Spices Roll 五香罗也食物选择
摊位专注于各种五香（五香粉调味）料理，包括：
鱼丸
炸芋头
炸虾饼
豆干
鱼腐
食物体验与评价
可能是因为生意太好的缘故，老板的手显得特别忙碌，以至于很多炸出来的料理都略带一点焦味，尤其是豆腐，外皮有些过火，而鱼丸也失去了理想中的酥脆感，比不上我们前一晚在Capital品尝的那种完美口感。虽然有些小失望，但不得不说，这种路边摊的体验还是特别的，带有一种独特的生活气息和本地的风土人情。
酱料与整体感受
摊子还提供了各种酱料，其中包括甜酱、虾酱和辣椒酱。我点了一份五香拼盘，还是很能体验到五香料理的经典风味的，尤其是辣椒酱的辣度刚好，虽然食物炸得有点过火，但沾上辣椒酱后，味道还是有那么点意思。毕竟，吃这种小卡车摊位的五香，不光是为了追求完美的口感，更是为了那份随性的风味，以及与老板娘一边聊着家长里短，一边等食物的乐趣。
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Pokok Mangga 5 Spices Roll 五香罗也评论
积极评价
顾客们常常称赞这里食材新鲜，味道地道，让人想起代代相传的传统食谱。
辣椒酱是常被提到的亮点，以其持久的辣味和独特的风味备受好评。
消极评价
一些顾客指出，像炸芋头这样的热门项目在高峰期很快就卖光，可能会让人感到失望。
有人提到虽然食物整体质量很好，但在忙碌时服务速度可能会有些不稳定。
总结
如果你和我一样对美食充满好奇心，那在马六甲旅行途中遇到像这样的五香罗也摊，不妨停下车来，尝一口——尽管它不一定是最完美的，但那份真实而随性的感觉，总是会给你这趟旅途增添几分难忘的回忆。
Pokok Mangga 5 Spices Roll 五香罗也参考资料
地址：Unnamed Road, Taman ASEAN, 75250, Malacca
营业时间：Fri-Wed 11:30am-5:30pm 星期四休假