约了8个朋友一起去"夜来香饮食中心"里的这间大排档，实实在在吃了一顿，收据都还留着，今天就来跟大家分享这次的真实用餐体验！如果你想看上一篇比较全面的介绍，可以点这里参考。
{getToc} $title={目录}位置便利性与餐厅环境
Peter Boy Seafood位于浮罗山背的"夜来香饮食中心"（Yeh Lai Siang Coffee Shop）内，外观是非常接地气的传统大排档／Kopitiam风格，蓝底黄字的招牌牌坊老远就能看到，门口停满了摩托车，一看就知道是本地熟客常来的地方。
店内用餐区开放宽敞，用的是大圆桌配上紫色塑料桌布，非常适合像我们这样多人聚餐。整体环境没有华丽装修，走的是纯粹的"接地气"路线，比较适合家庭聚餐、朋友小聚，以及喜欢大排档氛围、追求高性价比海鲜炒菜的食客。如果你偏好安静精致的用餐环境，这里可能不是首选，但如果你要的是热闹地道、镬气十足的用餐体验，这里绝对能满足你。
提供哪些食物和饮品，有何特色？
这次我们一行9人点了满满一桌，以下是这次实际点的菜色：
招牌豆腐－RM20.00
自制豆腐炸得金黄，外皮微皱能很好地挂住汤汁，里头却是滑嫩无比。搭配香菇、红萝卜片和甜豌豆一起红烧勾芡，芡汁浓郁咸香，舀一勺拌饭简直绝配！
Salad炸鸡排－RM24.00
炸至金黄酥脆的无骨鸡排，切块后铺上生菜，上面挤满了交织的特调美乃滋／沙拉酱。外皮喀吱脆，里面的鸡肉依然保持着丰盈的肉汁，酸甜可口，非常开胃。
宫保虾姑－RM28.00
虾菇肉炸过后再用干辣椒、洋葱和大火爆炒，裹上一层浓郁黏稠的酱汁。入口咸辣带甜，还有一股迷人的焦香镬气，越吃越过瘾！
蒜头羊角豆－RM22.00
整条整条鲜嫩的羊角豆焯熟后，淋上特制酱油，上面铺满了炸得金黄香脆的蒜蓉和洋葱碎。一口咬下去既有羊角豆的清甜爽口，又有蒜香味在嘴里爆开。
炒青龙菜－RM20.00
鲜嫩的青龙菜搭配豆芽一同大火快炒，保留了蔬菜最原始的脆嫩与水分，吃起来清爽解腻，带有满满的爆炒镬气。
芙蓉蛋－RM12.80
煎得蓬松大份的芙蓉蛋，边缘带着微焦的香气。蛋香极其浓郁，切开里面饱满多汁，是看似简单却极考验火候的家常美味。
青菜（清炒青菜）－RM14.00
家常炒青菜，镬气满满，保留了蔬菜本身的清甜脆嫩，简单但很到位。
饭与饮品（8饭+3水）－RM16.50
搭配大碗白饭与自选冰饮，选项包括桔子水、冰咖啡、美禄等，符合大排档的家常搭配。
9个人吃到肚皮鼓鼓，每一道菜都吃到见底，这样的分量和价格，值得再来一次。
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引用一些好评和差评
好评示例
J Ae ye（5星）：二次到访依然非常满意，大赞食物新鲜美味且价格亲民，特别推荐了蒸鱼、豆腐、咸蛋鱿鱼及炒青菜，虽然下午4点就早到（店家5点才开门），老板也破例提前接单招呼，服务相当有人情味。
Beng O.（5星）：认为价格非常公道，特别推荐焖猪手（Braised Pork Trotter）以及野生捕捞的娘惹蒸石斑鱼（Nyonya Steam Garoupa）。
Wong Jennifer（5星）：多次光顾，大赞菜品维持一贯高水准且价格合理，推荐招牌猪手、峇拉煎炸鸡翅、蒸石斑鱼、咖喱面包虾、自制豆腐及黑啤酒鸡（Stout Chicken）。
差评示例
J Ae ye：提到餐厅内部环境比较闷热（Quiet hot）。
Jennifer W.：指出用餐环境不太通风（Non-airy）。
Kenny G.：表示没有提供纸质菜单，需靠口头推荐；点的螳螂虾（尿虾）虽然味道好但肉质较少，同时提醒周末及榴莲季节附近极难停车。
Batu的真心话评论
这绝对是一家"只要你来过一次，就会深深爱上"的在地宝藏大排档！没有花哨的摆盘和华丽的装潢，凭的就是那股扑鼻的烈火镬气和实打实的新鲜食材。招牌豆腐吸饱芡汁超下饭，宫保虾姑咸辣带甜让人越吃越过瘾，Salad炸鸡排外脆内嫩超开胃，每一道菜炒得火候恰到好处。9个人吃得肚皮鼓鼓，这种接地气、富有人情味又好吃不贵的体验，才是寻味槟城最纯粹的乐趣！
推荐指数：⭐⭐⭐⭐（4/5）
Peter Boy Seafood 参考资料
地址：7, Jalan Tun Sardon, 11020 Balik Pulau, Penang（Google Maps导航）
营业时间：周一至周二、周四至周日 17:00–21:30（周三休息）
官网：暂无官方独立网站
Facebook：暂无官方专页
Instagram：暂无官方专页
温馨提醒：本店为非清真（Non-Halal）餐厅，主打中式海鲜与家常炒菜，穆斯林朋友请留意哦！
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