最近在槟城All Seasons Place附近觅食,无意中发现了这家宝藏小店——“煲仔家庭 Claypot Foodie”!光看店名就觉得好温馨,橙色的招牌和木质的门面,让人忍不住想进去一探究竟。
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位置便利性与餐厅环境
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提供哪些食物和饮品,有何特色?
顾名思义,这里的主打就是各种煲仔美食啦!菜单上主要分为煲仔饭系列(Claypot Rice Series)和煲仔面系列(Claypot Noodle Series)。
煲仔饭有广式腊肠煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭等经典选择,最吸引我的是那焦香的锅巴,看着就让人食欲大增。煲仔面系列则可以自由搭配,选择主菜(如海鲜、猪肉片、排骨)、面条(拉面、米粉)和汤底,客制化程度很高。
酸菜汤+小酥肉RM18.90
我点了广式腊肠煲仔饭和香菇滑鸡煲仔饭,另外还点了一碗小酥肉和一份酸菜汤。那份广式腊肠煲仔饭里的腊肠油光发亮,和米饭的香气完美融合;香菇滑鸡煲仔饭的鸡肉滑嫩入味,香菇的独特香味更是点睛之笔。小酥肉炸得酥脆,直接吃或者蘸酱都很好。那碗酸菜汤,酸度恰到好处,解腻开胃,是完美的搭配。饮品方面,除了常见的饮料,我们还点了豆花和菠萝蜜柠檬茶,很特别,值得一试!
引用一些好评和差评。
好评示例:
“服务很好,服务员很热心,食物非常棒,很好吃!下次还会再来!”(
“餐厅的装修很好看,座位也很舒服,食物真的很好吃,份量也足够。”
差评示例:
“份量小,上菜慢。点了一份煲仔饭和一份煲仔面,还有8个小笼包和一份春卷,总共RM70,对一个大人和两个小孩来说份量不够。”(Michelle Lim,Google Maps)
“煲仔饭太咸了(吃多了会掉头发吧),味道怪怪的。你能想象服务员给我上了两次错误的桌号吗!!服务员的语言障碍训练得不好!!”(Nicholas Ong Chin Aik,Google Maps)
Batu的评论
热腾腾的煲仔饭端上来,锅盖一掀开,香气扑鼻而来的瞬间,所有的疲惫都一扫而空。米饭吸饱了腊肠和鸡肉的精华,底部还有一层诱人的锅巴,用勺子一刮,发出“咔滋咔滋”的声音,虽然有评论提到份量问题,但我觉得对我来说刚刚好,而且价格也很合理。服务员虽然看起来有些忙碌,但态度都很亲切。!
煲仔家庭 Claypot Foodie参考资料
地址:6C-1-3 (1)All seasons place lebuh thean teik, Air Itam, 11500 George Town, Pulau Penang
营业时间:11AM-9:30PM (周二至周一)
官网:暂无
FB page:暂无
Ig page:暂无