Kim Laksa Balik Pulau是一家位于槟城浮罗山背大路67号南光茶室内的著名叻沙摊位。这个朴实的市中心地点为游客提供了便利的位置，从乔治市驱车约40分钟即可到达，可以在这里享受到被海滩、稻田和甘榜屋环绕的悠闲氛围。
{getToc} $title={目录}
Kim Laksa餐厅环境
该店位于浮罗山背镇主要街道上的南光茶室内，虽然交通便利，但因为道路狭窄和停车位有限可能会有些不便。茶室环境轻松热闹，吸引了众多本地人和游客。这里的主要客群包括叻沙爱好者、本地家庭、探索乔治市以外地区的游客，以及想在休闲氛围中品尝传统马来西亚美食的人士。
本站靠广告收入支撑，请点击广告支持本站，本站需要广告收入维持{alertInfo}
$ads={2}
Kim Laksa提供的食品和饮料
Kim Laksa主要提供两种叻沙：亚叁叻沙和暹叻沙，顾客可以选择混合两种汤底。亚叁叻沙是其招牌菜品，以浓郁均衡的汤底闻名，汤头浓稠、鲜美，略带甜味，加入罗望子片后带有温和的酸味。配料包括丰富的蔬菜装饰、粗米粉，以及一勺虾酱。而暹叻沙则采用较温和的姜黄汤底，加入椰浆带来奶香，但与亚叁叻沙相比略显平淡。
店内除了叻沙，还供应清爽的肉豆蔻果汁，是一款很受欢迎的当地饮品，能很好地搭配餐点。价格方面也相当实惠，小碗约RM5.50，大碗约RM6.50。
Kim Laksa评价：优点和缺点
好评：
- 许多评论认为Kim Laksa的亚叁叻沙是槟城岛上最好的之一，赞赏其加入菠萝、新鲜配料的正宗口味和均衡的汤底。
- 尽管店铺很受欢迎，但服务速度快，而且对额外添加虾酱的要求都会慷慨回应。
- 配餐的肉豆蔻果汁备受推荐，为整体用餐体验增添独特的当地特色。
- 访客认为价格合理，份量令人满意。
差评：
- 由于道路狭窄和茶室附近空间有限，停车是一个常见问题，可能给访客带来不便。
- 有些人觉得暹叻沙的汤底相比亚叁叻沙口味较淡，不够令人印象深刻。
- 一些食客注意到亚叁叻沙中的东姑花（火炬姜花）香气不如预期明显。
Batu评价
Kim Laksa Balik Pulau为食客带来了一次传统槟城叻沙的美食之旅，特别适合亚叁叻沙的爱好者。摊位位于热闹的茶室内，增添了地道的本地氛围，虽然停车需要一些耐心。亚叁叻沙以其浓郁、层次丰富的汤底和新鲜配料脱颖而出，配上独特的虾酱和清爽的肉豆蔻果汁，堪称完美搭配。虽然暹叻沙相对逊色，但两种汤底混合的创新尝试值得一试。总的来说，对于愿意从乔治市短途出行，在充满魅力的乡村环境中品尝槟城最佳叻沙的食客来说，Kim Laksa绝对值得推荐。
Kim Laksa Balik Pulau参考资料
地址：Nan guang kopitiam, 67, main road, 11000 Balik Pulau, Pulau Pinang
营业时间：Wed-Mon 10 am–4:30 pm Tue 休假
FB page：https://www.facebook.com/profile.php?id=100054199584030#