关于 Frank Laurent Coffee Roasters Udini Square
说真的，Udini Square 这个商场给我的第一印象就是「这商场是不是快不行了」——三层楼的建筑，逛起来没什么人气，更像是服务附近街坊的社区型商场，不是那种会让游客专程打卡的地方。但神奇的是，走进 Frank Laurent Coffee Roasters，里面却是另一个世界，生意做得有条不紊，完全不受外面那股「落寞感」影响。
如果你是那种喜欢找个安静角落办公、久坐也不会有压力、顺便喝杯好咖啡刷手机的人，这里真的很适合你。
{getToc} $title={目录}位置便利性与餐厅环境
Frank Laurent Coffee Roasters 位于槟城 Gelugor 的 Udini Square，紧邻 E-Gate 商业区，交通方便，商场自带停车位，不用在外面街上绕圈找车位。
但说实话，Udini Square 本身确实有点「冷清」。它不是那种人声鼎沸的购物中心，更像是附近居民顺路吃饭、喝咖啡的地方，整体氛围安静，甚至带一点岁月感，公开资料也显示商场仍在招商出租中，逛感自然不会很热闹。不过店铺还是稳定营业着，对我来说，这种「闹中取静」反而是优点。
一踏进店内，画风瞬间切换——工业风混搭极简木质调，大面积落地玻璃窗采光超好，窗外整排棕榈树和绿植墙把大自然悄悄请进室内。悬挂式黑色几何吊灯，搭配木质和大理石吧台，高级又不失温馨。沉稳的黑色木桌、利落的黑椅子，角落点缀着琴叶榕盆栽，吧台旁还有高脚凳区，甚至有让人整个人陷进去的单人沙发椅，没有多余花哨装饰，干净纯粹。
桌面宽敞，插座和 Wi-Fi 都有，难怪很多自由职业者和带电脑办公的人都爱来这里坐上大半天，闺蜜小聚、情侣约会打卡也完全没问题。
提供哪些食物和饮品，有何特色？
作为专业咖啡烘焙店，他们家在咖啡上真的很有诚意。操作台上专业的磨豆机，货架上整齐摆着自家烘焙的咖啡豆（包装写着 CHOCOLAT，House Blend 250g RM40、Coby Blend 250g RM35），一看就知道是认真在做豆子的店。
我们 2026 年 6 月 14 日早上到访，点了以下几样：
Long Black (Hot) —— RM10.60
这杯热黑咖啡是检验烘焙店豆子水准的试金石。入口能感受到明亮但不尖锐的果酸，随后是醇厚的坚果与可可余韵，香气直冲脑门，干净利落。
Cappuccino (Hot) —— RM12.72
端上来就让人眼前一亮，细腻奶泡拉出层次分明的心形拉花。抿一口，蒸馏得恰到好处的牛奶带着自然甜感，跟浓缩咖啡完美融合，口感丝绒般顺滑。
New York Cheesecake —— RM15.90
切面平整，顶层覆着一层莹润镜面，质地扎实细腻，舌头轻轻一顶就能感受到浓郁爆发的乳酪香气，底部饼干碎带着微咸，刚好平衡甜腻感。一口蛋糕一口 Long Black，绝配。
除了我们点的这些，根据其他食客的综合反馈，他们家的西式主食也颇受好评，像炸鸡扒（Chicken Chop）和蒜香辣椒意面（Aglio Olio）食材新鲜分量扎实，现烤华夫饼外酥内软，配冰淇淋是下午茶高分标配，喜欢喝特别一点的可以试试 Hojicha Latte 或 Black Latte 这类有记忆点的特色饮品。
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引用一些好评和差评
🟢 好评示例
「精品咖啡与手冲水准极高，咖啡爱好者对豆子品质赞不绝口，风味层次分明不踩雷，意式咖啡奶泡也打得绵密。」
「食物分量足且味道在线，尤其是炸鸡扒和蒜香辣椒意面，食材新鲜分量扎实，华夫饼外酥内软，是下午茶高分标配。」
「环境非常适合办公，落地玻璃窗采光极佳，宽敞冷气足，有 Wi-Fi 和插座，早上 8 点就营业，是游牧办公宝地。」
🔴 差评示例
「部分服务人员态度冷淡缺乏耐心，高峰期遇到员工语气生硬，曾有顾客带小孩用餐时希望先上柜台现成蛋糕给饥饿的孩子，却被刻板拒绝。」
「客满时出餐速度较慢，周末或午餐高峰期人满为患，等待时间被拉长，赶时间的话体验会变差。」
「会员积分系统在不同分店或员工口中说法不一致，结账积分或兑换优惠时常常出现混乱。」
Batu 的真心话评论
每次想在槟城找个能安静喝杯好咖啡、又能舒舒服服办公的地方，我总会想到 Frank Laurent。说真的，Udini Square 这商场给人的感觉是有点「没落」，人气不算旺，但走进店里完全是另一种体验，生意做得稳稳当当，丝毫不受外面冷清气氛影响。
大面积玻璃窗把窗外绿意毫无保留地请进室内，坐在这里看着外面车流，手里握着一杯拉花细腻的热 Cappuccino，浮躁的心瞬间就能沉静下来。纽约芝士蛋糕也很过关，不是那种空气感很重的敷衍货，是走扎实浓郁路线的老实人。
虽然偶尔会听到朋友吐槽某些员工忙起来时态度比较生硬，高峰期出餐也会慢一些，但如果你是冲着一杯真正有灵性的自烘精品咖啡，或者就是想找个能久坐办公、看手机也不会有压力的安静角落，这里依然是我在 Gelugor 一带的心头好。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐ (4/5)
Frank Laurent Coffee Roasters 参考资料
地址：Block 2-01-20, Udini Square, Lebuh Tunku Kudin 3, Gelugor, Penang 11700 （Google Maps 导航）
电话：04-295 5370
营业时间：每天 8:00am - 10:30pm（具体依 Google Maps 实时更新为准）
FB page：Frank Laurent Coffee Roasters Facebook
IG page：@franklaurentcoffeeroasters
你们去 Udini Square 这一带，有没有发现什么被「商场冷清感」掩盖、但其实很值得一去的隐藏好店？留言跟 Batu 分享一下吧！