Batu要带大家去尝尝一碗让我念念不忘的“奶奶福建面”，它不仅仅是碗面，更是对童年味道的深情回忆。
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奶奶福建面位置与餐厅环境
奶奶福建面坐落在槟城Bayan Lepas的Lengkok Nipah，Taman Lip Sin，这个区域算是比较居民区，但交通还算便利。如果你在附近，走路或骑摩托车都能轻松抵达。虽然没有豪华的装潢，但正是这份朴实无华，才让它显得更加接地气，充满着浓浓的怀旧感。
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一踏进店里，你会被那种旧时咖啡店的氛围所感染。斑驳的墙壁、简单的木桌椅、头顶摇曳着的老式吊扇，还有墙上挂着的几幅充满福气寓意的装饰，仿佛时间在这里停滞。厨房就在店门口，老板娘和伙计们忙碌的身影，以及扑鼻而来的福建面香气，都让人感到无比亲切。这里不像那些网红店需要排队打卡，更像是街坊邻里每日光顾的温馨小馆。
奶奶福建面提供哪些食物和饮品，有何特色？
奶奶福建面，顾名思义，主打的当然是那碗让人魂牵梦绕的福建面啦！它的福建面有大小份可选（RM 6.00 / RM 7.00 / RM 9.00），面的选择也很多样，可以选细米粉 (Mee Hoon)、黄面 (Mee)，或者两种混搭 (Mee / Bee Hoon)。除了常规的福建面，他们还有“奶奶招牌福建面 (Granny's Signature Hokkien Mee)”和“清汤面 (Clear Soup Noodle)”（RM 5.00 / RM 6.00 / RM 7.00）。
福建面最重要的就是汤底，奶奶家的汤头浓郁香醇，虾味十足，带着恰到好处的辣度，每一口都是满足！面条Q弹，配料也相当丰富，有鲜甜的虾仁、鱼丸、薄猪肉片、卤蛋，还有酥脆的炸葱头和辣椒酱，拌匀了吃，简直是味蕾的盛宴！
除了面食，他们家还提供一些特色小吃和饮品：
小吃类：
- 卤鸡脚 (Braised Chicken Feet)：5只RM 5.00，9只RM 8.50。卤得软烂入味，轻轻一抿就脱骨，绝对是面食的好搭档。
- 奶奶手工肉粽 (Granny's Homemade Bakzhang)：RM 10.00。有咸蛋黄（whole!!）的肉粽，糯米软糯，馅料丰富，香气扑鼻，一看就是真材实料。
- 奶奶糯米小米粽 (Granny's Homemade Sticky Millet Bakzhang)：RM 11.00。这个小米粽比较特别，值得一试。
- 加料 (Add Ons)：如果你觉得一份面不够过瘾，还可以额外加卤蛋（RM 1.20）、面/米粉（RM 0.60）、猪肠（RM 2.00）、鱼丸（4粒RM 2.00）、排骨（RM 1.50）、薄猪肉片（RM 3.00）、卤肉 (Loh Bah)（RM 2.00）。
- 鱼丸 (Fish Ball)：4粒RM 4.00。
- 卤蛋 (Braised Egg)：RM 1.20。
- Hor Kar Sai (Iced)：RM 4.30。
- 甜点 (Dessert)：有桃子和Tracagnth（RM 5.00）。
饮品类：
提供各种咖啡 (Kopi O, Kopi)、奶茶 (Milk Tea)、美禄 (Milo O, Milo)、凉茶 (Herbal Tea) 等，冷热皆有，价格也都很亲民。特色饮品有Hor Kar Sai (iced) 和各种茶饮如100 Plus。
引用一些好评和差评。
以下是一些来自真实顾客的评价，让你对奶奶福建面有更全面的了解：
好评示例：- Aaron Tan ： "Hokkien noodles delicious, bak zhang surprisingly very nice too." (福建面美味，肉粽也出奇地好吃。)
- wiyuna teoh ： "Thick & flavorful prawn broth hokkien mee...no need to line up so cham at Bobo...here taste better" (浓郁鲜美的虾汤福建面……不用像Bobo那样排队那么惨……这里味道更好。)
- Jessica.K： "The broth are more to sweet side but acceptable. The yellow noodle for me is quite hard still. Other than that should be good. Limited seats. The chicken feet are nice." (汤头偏甜但可以接受。黄面对我来说还是有点硬。除此之外应该不错。座位有限。鸡脚很好吃。)
Batu的评论
哇塞，一踏进“奶奶福建面”，扑面而来的就是那股子浓浓的古早味！看着那碗热气腾腾、红彤彤的福建面端上来，我口水都要流下来了。虾汤的鲜甜和香辣完美融合，每一口汤都是对味蕾的极致享受。面条吸饱了汤汁，配上新鲜的虾仁、Q弹的鱼丸和入味的卤蛋，再来一点点他们自制的辣椒酱，简直让人欲罢不能！
Granny's Hokkien Mee 奶奶福建面参考资料
营业时间： 星期一休息，星期二至星期日 7:15 AM - 2:15 PM
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