位置和餐厅环境
Sobamichi位于箕面Q's Mall内，具体地址是大阪府箕面市西宿1-14-14 みのおキューズモール STATION1棟 3F S1-305，距离箕面萱野站仅72米，乘坐电车非常方便。餐厅提供时尚现代的日式氛围，有舒适宽敞的座位安排，包括双人座、吧台座、沙发座以及无障碍通道。
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提供的食物和饮品
Sobamichi专营荞麦面，提供两种类型：细手工"引きぐるみ荞麦面"和粗"乡村荞麦面"，为喜爱荞麦面的食客提供不同的口感和风味。菜单丰富多样，包括火锅料理如招牌"黑猪葱火锅"、什锦生鱼片拼盘、虾和时令蔬菜天妇罗、炸猪肉和烤鸡串。餐厅提供多种宴会套餐，可无限畅饮，包括来自日本各地的25多种清酒、烧酒、葡萄酒和鸡尾酒。
最受欢迎的特色菜是"葱猪肉火锅"，因其美味和独特的风味而备受好评，是必点菜品。荞麦面料理精心准备，作为餐点的完美结束，特别是大份量的笊篱荞麦面（在竹篓上盛放的冷荞麦面）。
官网菜单：https://tabelog.com/en/osaka/A2706/A270603/27143486/party/
Soba Michi 午餐套餐
我选的是冷荞麦面，面条根根分明，带着荞麦特有的清香，口感Q弹爽滑。蘸上餐厅特制的酱汁，酱汁咸淡适中，带着一丝丝的鲜甜，把荞麦面的本味衬托得淋漓尽致。在炎热的天气里，来一碗清爽的冷荞麦面，简直是味蕾的救赎！
重头戏当然是这个“鲜虾鱿鱼七彩天妇罗饭碗”了！天妇罗炸得恰到好处，外皮金黄酥脆，一点也不油腻。鲜虾外衣薄脆，虾肉饱满弹牙，带着天然的清甜，每一口都充满了海洋的鲜美。鱿鱼段则Q弹有嚼劲，鲜甜可口。除了虾和鱿鱼，碗里还有其他蔬菜天妇罗，比如炸南瓜、茄子和紫苏叶，每一样都保持了食材本身的清甜，又增添了丰富的口感和色彩。米饭吸饱了天妇罗的香气和少量酱汁，每一口都是满足。
套餐里的小碟泡菜也给我留下了深刻印象。清脆爽口，酸甜适中，完美地解了天妇罗的腻，也平衡了整体的味觉体验。
Klook.com获奖和认可
虽然没有正式的获奖记录，但餐厅在日本著名美食评论平台Tabelog上获得很高评分，以其出色的性价比和品质而闻名，这表明在当地餐饮界获得了很高的认可。
顾客评价（好评与差评）
- 好评：
- "葱猪肉火锅"被描述为绝对美味且令人难忘，是用餐体验的亮点。
- 顾客欣赏其现代、时尚且安静的日式氛围，适合家庭和团体聚会。
- 荞麦面的多样性和清酒的精选经常受到赞扬，许多人喜欢无限畅饮的宴会套餐。
- 餐厅以服务流畅和物有所值而闻名，特别是在非高峰时段就餐时。
- 差评：
- 在评论中没有发现针对Sobamichi箕面Q's Mall店的直接负面评价。不过，荞麦面餐厅常见的挑战包括高峰时段的等待时间或对更私密座位的需求，Sobamichi通过提供团体包场部分解决了这个问题，但没有私人包厢。
Batu评价
Sobamichi箕面Q's Mall店为荞麦面爱好者和日本料理爱好者提供了便利且诱人的用餐体验。其靠近箕面萱野站的黄金位置和商场内的便利地点使其成为当地人和游客的理想选择。餐厅现代而宽敞的环境，加上适合家庭和团体的设施，为各种用餐场合营造了舒适的氛围。
そば道 みのおキューズモール店参考资料
地址：Japan, 〒562-0034 Osaka, Minoh, Nishijuku, 1 Chome−14−14 みのおキューズモールSTATION1棟 3F
营业时间：Sun-Sat 11：00~22：00
官网： https://dr-t.co.jp/sobamichi/