The North Cafe必试:香烤鸡腿配冬阴功酱,松露蘑菇意面Truffle Mushroom Pasta的创意美味 Lorong Kinta

 

圣诞节前夕,我与好友相约来探访这家备受推荐的咖啡厅。正值午餐时分,我们来到The North Cafe咖啡厅。推开玻璃门的一瞬间,浓郁的咖啡香气扑面而来,令人心情愉悦。环顾四周,店内精心布置着温馨的圣诞。

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The North Cafe位置和餐厅环境

袜为这家位于槟城乔治市金塔巷24号(24, Lorong Kinta, 10450 George Town, Penang)的咖啡厅增添了浓浓的节日气氛。咖啡厅地理位置优越,为顾客提供免费停车位,方便开车前来的客人。店内环境简约而温馨,设有两层空调座位区,圣诞树旁的座位特别受欢迎。目标顾客群似乎是美食爱好者,提供休闲餐点和应季甜点的组合,同时吸引年轻人和家庭光顾。





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The North Cafe食品和饮品

北咖啡厅专门提供多样化的菜品,包括:

  • 全天早餐All Day Breakfast
  • 意大利面Pasta Dishes:如松露蘑菇意面Truffle Mushroom Pasta和阿尔弗雷多意大利面Spaghetti Alfredo。
  • 布朗尼 Brownies:搭配布拉冰淇淋(RM 14.90)。
  • Brownies: Served with Bulla Ice Cream (RM 14.90).
当天我们都点了:

Grilled Chicken with TomYam Gravy / Mushroom Sauce香烤鸡腿配冬阴功酱/蘑菇酱 RM 28 

这道香烤鸡腿令人印象深刻。厨师采用小火慢烤的方式,让鸡皮完美渲染出金黄酥脆的口感,同时保持肉质的多汁嫩滑。可选择自制的冬阴功酱或蘑菇酱淋在鸡腿上,搭配金黄酥脆的薯条和新鲜混合沙拉,层次感十足。这道菜完美平衡了香辣与鲜美,值得一试。

Truffle Mushroom Pasta松露蘑菇意面 RM 27 

这款意面是我的最爱之一。奶油基底搭配恰到好处的松露香气,切丁的蘑菇增添了额外的口感,最后淋上松露油并撒上新鲜磨制的帕达诺干酪。每一口都能感受到浓郁的松露香和奶油的细腻,蘑菇的鲜美与意面完美融合。

蘑菇汤

美式咖啡

The North Cafe评价

好评

  • 一位TripAdvisor的评论者表示"食物美味且种类繁多",突显了咖啡厅丰富的菜单选择。
  • 另一位评论赞赏了班尼迪克蛋的口味搭配,特别欣赏完美煮制的水波蛋配上酸面包、牛油果和鸡肉培根的组合。

差评

  • 一些顾客对份量相对于价格表示不满,认为尽管食物品质不错,但性价比不高。
  • 有评论提到虽然食物整体不错,但某些菜品如松露蘑菇意面被形容为"一般般",显示不同菜品之间的口感存在差异。
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Batu评价

整体而言,在北咖啡厅的用餐体验令人愉悦。温馨的氛围让人感到舒适。

点了两道主食:香烤鸡腿配冬阴功酱和松露蘑菇意面。鸡腿烤得金黄酥脆,肉质多汁,搭配冬阴功酱、薯条和沙拉,层次丰富。松露蘑菇意面的奶油基底和松露香气完美融合,配上帕达诺干酪更添风味。


The North Cafe 参考资料

地址:24, Lorong Kinta, 10450 George Town, Pulau Pinang

营业时间:Sun-Sat 8 am–4 pm

脸书:https://www.facebook.com/p/thenorth28-100077999167099/

IG:https://www.instagram.com/thenorth.28/?hl=en

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