Chen the Legacy House:在古董店里品味地道娘惹风味

绝对不能错过的美食与文化体验——Chen the Legacy House。这家餐厅不仅环境温馨,服务友善,更是以其地道的娘惹美食和独特的古董店风格征服了无数食客的味蕾。

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Chen the Legacy House 位置

餐厅的位置在Leboh China,青色的建筑物远远就很吸睛。隐藏在一间古董店内,增添了独特的魅力。这里你可以一边品尝美食,一边探索各式各样精致稀有的古董,让每一餐都变得与众不同。餐桌都是数年的古董老树。Batu坐的木椅子很重,用餐时好像进入民初电视剧场景。



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Chen the Legacy House 食物体验

他们最新推出的“Rasa - Rasa Nyonya下午茶套餐”和“娘惹风味冰沙”。这两款新品不仅在视觉上让人眼前一亮,更是通过独特的味道带领大家进入另一个美食境界。下午茶套餐中增加了更多咸味选择,每一口都能感受到当地食材的鲜美与独特调味的完美结合。而娘惹风味冰沙则通过使用真正的本地食材,让每位食客在炎炎夏日中都能享受到沁人心脾的凉爽与甜美。

Rasa - Rasa Nyonya下午茶套餐 RM95

口感独特Laksa

我个人最爱的Laksa也在菜单上,它的香气扑鼻,口感独特,让人一尝难忘。而且这里Laksa面可以品尝不同的口味有娘惹酸辣Laksa,娘惹椰浆Laksa及椰浆干式Laksa,每一口都能感受到浓郁的汤底与弹牙的面条完美交融。不得不提的是他们自制的参巴辣椒酱,味道实在是惊艳,给每一道菜都增添了无法替代的风味。
娘惹椰浆Laksa RM95
娘惹酸辣Laksa  RM15

南洋口味意大利面

Kapitan鸡肉意大利面,选用意大利面搭配浓郁的咖喱Kapitan酱汁,嫩滑的鸡腿肉,蒜末,红洋葱和香茅叶,最后撒上葱花和帕尔马干酪。这道菜将传统娘惹风味与意大利面完美结合,每一口都是浓浓的海南味道。
Kapitan鸡肉意大利面 RM25

DIY PAI TEE 拼盘

另一个亮点是DIY特制的PAI TEE拼盘,售价RM35一套。拼盘包括娘惹Jiu Hu Char、江鱼仔椰浆饭、奶油蛋黄酱与鸡肉肉酱,每套还配有10个Pai Tee杯和脆炸米粉。此外,拼盘还附带脆江鱼仔和咸花生,搭配切丁的西红柿、黄瓜和红洋葱,以及椰浆饭酱和自制的Pai Tee辣椒酱。这道拼盘不仅味道丰富,还充满互动乐趣,让每位食客都能亲手DIY自己的美味小食。
PAI TEE 拼盘 RM35

菜单Menu可以参考脸书

Chen the Legacy House 参考资料

经营时间:

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