Batu，平时最怕人挤人排队这件事，但这次为了讨好家人，还是乖乖在华阳茶室（Oriental Kopi）Queensbay Mall分店排了队。老实说，排队的当下心里是有点小抱怨的，但吃完之后……好吧，这队排得值不值，我等下慢慢跟大家说。
{getToc} $title={目录}位置便利性与餐厅环境
华阳茶室 Queensbay Mall 分店位于商场的 Lower Ground Floor（LG-75），交通位置非常方便，逛完商场顺路就能过来觅食，停车也不是问题，属于典型的"商场型"人气餐厅。
走进店里，第一眼就能感受到浓浓的南洋复古氛围。天花板采用经典的深木色方格吊顶，搭配复古风扇与暖黄色筒灯，光线柔和又不失怀旧感。墙面结合深色木质护墙板与复古相框，局部还融入了绿白色瓷砖和黑色铁艺雕花栏杆，很有老南洋茶餐厅的味道。
用餐区摆放的是白色大理石纹圆桌与方桌，配上深色木质靠背椅（带绿色软垫），传统茶室的格调兼顾了现代用餐的舒适度。弧形展示吧台也很吸睛，上方有大屏幕滚动展示招牌蛋挞和特色餐点，旁边整齐摆放着华阳白咖啡、酱料等伴手礼，逛完吃完还能顺手带一份手信回家。
不过老实讲，用餐高峰期这里真的是座无虚席，人潮汹涌，服务员穿梭其中忙碌服务，整体气氛是热闹到位，但也确实带点"催促感"，桌距偏紧凑，介意的朋友要有心理准备。
提供哪些食物和饮品，有何特色？
这次我一共点了5样招牌餐点，每一样都亲自试吃，以下是我的真实口感分享：
华阳传统热咖啡 (Oriental Kopi - Hot)
采用阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）与利比里卡（Liberica）三种咖啡豆黄金比例拼配，经高温重火烘焙、传统高脚壶冲泡。入口口感醇厚浓稠，炭烤香气强烈，微苦中带出丝丝焦甜奶香，回甘持久，完全没有酸涩感，喜欢重口味南洋咖啡的朋友一定会喜欢。
华阳招牌咖喱面 (Oriental Signature Curry Laksa / Mee)
汤底用了辣椒、南姜、蒜蓉、香茅等8种香料，加入新鲜椰浆和咖喱叶慢火熬煮4小时，汤色红亮浓郁。椰浆比例拿捏得刚刚好，辛香开胃却不会死辣，豆卜和炸腐竹充分吸饱了咖喱汤汁，一口咬下浓香四溢，搭配鱼饼和鸡蛋，层次感很丰富。
传统烤咖椰牛油烤面包 (Double Butter Kaya Toast)
厚实面包烤到两面金黄酥脆，中间夹着厚切冰冻牛油和自制咖椰酱，一口咬下冷热交融，外层酥脆掉渣，内里牛油咸香和班兰咖椰的清甜融合得很顺滑，是南洋Kopitiam最经典的味道。
华阳招牌炸鸡椰浆饭 (Oriental Signature Nasi Lemak with Fried Chicken)
椰浆饭加入8种香料与新鲜班兰叶、椰浆一起煲煮，米粒分明、椰香扑鼻。炸鸡腿外皮金黄酥脆、肉质鲜嫩多汁，蘸上微辣带甜的自制Sambal酱，再配上滑嫩流心蛋，辛香浓郁又下饭，是这几样里我个人最推的一道。
黄金炸馒头 (Fried Golden Mantou)
馒头外层炸得金黄酥脆，内里依然蓬松柔软带面香。可以蘸南洋咖喱汁走咸辣路线，也可以蘸炼乳走香甜路线，两种吃法风味完全不同，我个人还是比较喜欢配咖喱汁那种"外脆内软带辣"的反差感。
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引用一些好评和差评
好评示例
服务与整体体验（Ellen Tan · 5星）
"Overall, we had an enjoyable dining experience at Oriental Kopi. The restaurant was very busy, we waited about 20 minutes for a table. Despite the crowd, the staff remained friendly, attentive, and professional throughout."
（整体用餐体验非常愉快，虽然店里非常忙碌且等位约20分钟，但员工在人潮中依然保持友善、细心和专业。）
排队管理与经典餐点（CK · 5星）
"Love the food here, queue is as usual, always long queue, but I think the staff managed the queue quite well, not very long waiting time. The last time I came the poached egg finish, this time round I get to try that, taste good. Definite recommend to all…"
（食物很好吃，虽然一如既往大排长龙，但店员排队动线管理得很有效率。上次来流心蛋卖完了，这次终于吃到，味道很棒，值得推荐。）
炸鸡椰浆饭与蛋挞（顾客点评 · 5星）
"Having lunch with my friend at here oriental kopi is so good, the nasi lemak with fried chicken and tart telur is really satisfying. will come again to try the dessert."
（和朋友在这里吃午餐非常棒，炸鸡椰浆饭和蛋挞让人非常满足，下次还会再来尝试其他甜品点心。）
差评示例
药材鸡汤面表现欠佳（访客最新实评）
"Chicken herbal soup noodles 药材味不够，鸡腿很柴也不入味，不是很好吃。辣死你妈（椰浆饭）及菠萝包就OK。"
（指出药材鸡汤面汤底药膳风味偏淡，鸡腿肉质干柴且没有充分入味，水准明显逊色于烘焙与主打椰浆饭。）
此外也有不少食客反映，高峰时段排队动辄半小时以上，桌距紧凑用餐环境偏嘈杂；也有顾客提到个别批次的炸鸡偏干硬、椰浆饭米粒偏湿软不够松散，招牌牛油咖啡搭配菠萝包等油酥点心一起吃容易感觉过于油腻。
Batu的真心话评论
老实说，一开始为了讨好家人排队，心里是有点不情愿的，但吃完这5样招牌之后，我必须承认——这队排得值。咖喱面和炸鸡椰浆饭是我心目中的两大王牌，香料层次做得扎实，不是那种敷衍了事的"商场快餐"水准；烤咖椰牛油面包和炸馒头则是很扎实的经典南洋味，没有太多惊喜但也不会踩雷。
唯一比较需要心理准备的，就是用餐高峰期的排队和拥挤感，如果你跟我一样怕人挤人，建议避开饭点时段前往，体验会更舒服。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐（4/5星）
华阳茶室 Oriental Kopi Queensbay Mall分店 参考资料
地址：Unit No. LG-75, Lower Ground Floor, Queensbay Mall, 11900 Bayan Lepas, Penang
营业时间：每日 9:00 AM – 10:30 PM
官网：https://www.orientalkopi.asia/
Facebook：https://www.facebook.com/orientalkopi/
Instagram：@orientalkopi
温馨提醒：华阳茶室为清真认证（Halal Certified）餐厅，穆斯林朋友可以放心用餐。
你去过华阳茶室吗？你觉得招牌咖喱面和炸鸡椰浆饭，哪一个才是真正的王牌？留言告诉Batu吧！