嘿,我是 Batu!这次要带大家去的地方,不是马来西亚,而是远在日本东京的池袋!身为一个走遍大街小巷的美食猎人,这次旅途中我特地冲着网络上疯传的那碗"震撼系鳗鱼丼",直奔池袋西口找到了这家让人印象深刻的居酒屋——いづも 池袋(Izumo Ikebukuro)。鳗鱼配玉子烧、黑蒜油配肉碎,光是看照片已经让我口水直流,亲自坐下来吃了一顿,感觉完全不虚此行。话不多说,跟着 Batu 一起来看看这家店到底值不值得排队!
{getToc} $title={目录}位置便利性与餐厅环境
要说这家店最让我惊喜的一点,就是它的位置实在方便得不像话。いづも 池袋就藏在 JR 池袋站西口出来、步行大约一分钟的巷子里,旁边就是瑞穗银行,完全不需要拿出地图反复确认。对于背着行李箱在东京到处跑的旅人来说,这种"出站即到达"的位置,真的是莫大的福音。
走到店门口,第一眼就被那盏挂在高处、写着大大"鰻"字的白色巨型灯笼给镇住了。复古木质大门、垂挂的半截布帘、玻璃窗上密密麻麻贴满菜名的手写海报——整间店散发着浓浓的昭和风情大衆酒場(大众居酒屋)气息,在夜晚灯光的映衬下,烟火气十足,让人忍不住就想掀开帘子走进去。
店内空间不算大,但规划得错落有致。吧台区就围绕着炭火烤炉,你可以直接看着师傅熟练地翻烤鳗鱼串、刷酱汁。空气里混着炭烤和酱油的香气,热闹又有生气。值得留意的是,这里是全席允许吸烟的传统居酒屋,加上炭火的烟,店内通风有限,对烟味敏感的朋友需要提前有心理准备。
客群方面非常多元——有拍照打卡的年轻情侣,有下班后来解压的上班族,也有不少来自世界各地的自由行游客。店员贴心地备有多国语言菜单,还支持扫二维码点餐,完全不怕语言不通。不过要特别注意:根据日本相关法规,未成年人目前不得入内,带孩子的家庭请事先了解清楚。
提供哪些食物和饮品,有何特色?
这家店的菜单走的是鳗鱼居酒屋路线,以鳗鱼料理为绝对核心,同时搭配烤鸡串、牛舌、马肉等丰富的下酒菜,是那种能边吃边喝、热热闹闹消磨一个东京夜晚的地方。当天我点了三样,全都是冲着最具代表性的招牌去的:
[在此插入菜单或餐点全景照片]
巨无霸鳗鱼玉子烧饭(鰻玉丼 / Unatama Don)—— ¥2,590
这绝对是整间店无可动摇的"镇店之王"。端上桌的那一刻,我整个人愣了三秒——碗盖根本盖不住,只能斜斜地搭在上面。最底层是厚实蓬松、泛着金黄光泽的巨大玉子烧,上面毫不吝啬地铺着一整条肥美的炭烤鳗鱼,外皮微微酥脆,内里油脂丰盈、软糯细腻,咸甜适中的特制酱汁完全渗入其中。一口玉子烧、一口鳗鱼再配上吸饱了酱汁的米饭,那种层次感在嘴里化开,真的只能用"满足"两个字来形容。
鳗鱼牛肉饭(鰻牛丼 / Unagyudon)—— ¥3,490(含税)
这一碗是店内另一道让人眼睛发直的"炸弹级"料理。炭烤鳗鱼之上,堆满了整整 300g 的嫩滑牛肉片,酱汁浸润得透透的,肉片层层叠叠几乎要从碗里溢出来,视觉冲击力完全不输招牌鰻玉丼。底下是扎实的 400g 白饭,吸饱了鳗鱼油脂与牛肉汤汁,每一口都是满满的碳水满足感。鳗鱼的焦香甜咸与牛肉的浓郁鲜味交织在一起,重口、过瘾,绝对是大胃王和肉食爱好者的终极梦幻组合。
除了以上这些,店内还提供各式鳗鱼串烧(包括究极鳗鱼串、烤鳗肝)、马肉料理等居酒屋特色菜,有兴趣多点几样慢慢享用也非常合适。另外,白饭据说可以免费升级到超大份(最高 750g),吃不完还能请店员打包做成饭团带走,这个贴心程度真的加分!
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引用一些好评和差评
好评示例 👍
极致的视觉震撼与满足感:
「冲着网上刷到的照片去的,分量真的太惊人了!鳗鱼玉子丼一端上来就让人忍不住拍照。鳗鱼皮烤得带点微脆,香气很足,肉质肥厚软嫩,搭配下面厚实的玉子烧和浓郁的酱汁,下饭无敌,性价比在东京算非常高的。」
独特的鳗鱼居酒屋体验:
「如果你以为这里只有鳗鱼饭那就错了,他们的鳗鱼串烧非常惊艳,外焦里嫩。筷子套拆开还是'御神签'(抽签),抽到了中吉,体验非常有趣!店员小姐姐和年轻小哥都充满活力,服务很热情。」
对游客极其友好:
「位置就在池袋西口出来不远的巷子里,非常好找。店里支持扫二维码点餐,有中文和英文菜单,对完全不会日语的外籍游客来说毫无压力。饭量可以免费升级到超大,吃不完的部分店员还会帮忙打包做成饭团带走,这点非常贴心。」
差评示例 👎
店内油烟与通风极差:
「店内的通风系统简直是个灾难。一楼的空间非常狭小,因为是炭火现场烤鳗鱼和串烧,整个店里经常烟雾缭绕,熏得眼睛生疼,吃完一顿饭出来,全身从头发到衣服都是一股洗不掉的油烟和烧烤味。」
口感偏油腻,饱腹压力大:
「如果是习惯了传统鳗鱼饭店那种清爽细腻口感的人,来这里可能会失望。这里的鳗鱼油脂非常重,吃到后面会觉得相当油腻。同行的朋友点了特大分量,结果因为太腻加上饭量太大,最后直接吃伤、胃口难受。」
排队时间长且全店允许吸烟:
「不预约的话排队时间非常长,外面排满了慕名而来的外国游客。最让人难以接受的是,这家店是全席允许吸烟的(喫烟店)。如果运气不好遇到旁边桌一直在抽烟,浓重的烟味夹杂着烤肉油烟,对于不吸烟的人来说,用餐环境会非常难受。」
Batu 的真心话评论
说实话,这家「いづも 池袋」彻底打破了我对传统鳗鱼饭那种"正襟危坐、价格高冷"的刻板印象。当那碗像小山一样的鳗鱼玉子烧饭和浓郁重口的黑蒜鳗肉饭端到面前,那股霸道的炭烤酱香直冲鼻腔,真的会忍不住在心里惊呼一声。它不是追求精致细腻的高级料亭,而是把豪迈和深夜食堂的温情揉进了每一口扎实的米饭里。肥腴的鳗鱼、爆量的玉子烧,再配上一口冰凉的可乐,那种在东京街头感受到的真实人间烟火气,让我一秒沦陷。
当然,这里也有它的局限——全席吸烟的环境、炭烤产生的油烟、不预约就要排长龙,这些都是需要提前心理准备的现实问题。如果你胃口大、口味重、又想拍出让朋友圈疯狂点赞的探店照片,那就毫不犹豫地冲过来吧。但如果你追求安静精致、对烟味敏感,或者是肠胃比较脆弱,可能就需要三思了。
综合体验,Batu 给出:⭐⭐⭐⭐(4/5)
位置便利、视觉冲击力强、性价比高,招牌鳗鱼丼确实值得专程去吃一次——只要你做好迎接油烟和排队的准备!
いづも 池袋 参考资料
营业时间:11:30 ~ 23:00(部分资料显示 11:00 开始,建议出发前再确认)⚠️ 注:来源资料中有 11:00 与 11:30 两个开始营业时间,请前往前向店家核实。
官方预约页:いづも 池袋 官方预约网站
温馨提醒:いづも 池袋 为非清真(Non-Halal)餐厅,提供含酒精饮品,并全席允许吸烟。穆斯林朋友及未成年人请注意,不建议前往用餐。
你有没有去过东京池袋,或者尝试过类似的鳗鱼居酒屋?欢迎在下方留言告诉 Batu,你最难忘的一碗鳗鱼饭是在哪里吃到的!😄