如果你漫步在槟城 George Town 的 Argyll Road，很可能会错过这扇低调的门——但只要你推开它，就会发现里面藏着一个截然不同的世界。我是 Batu，这次要带你走进 Page II by A Sip，一间把旧建筑、本地创意调酒、现场钢琴驻唱揉在一起的 speakeasy 风格酒吧。来槟城喝一杯不是什么新鲜事，但能喝得这么有故事感、这么有画面感，倒是不多见。
{getToc} $title={目录}位置便利性与餐厅环境
Page II by A Sip 坐落在 No. 32 & 34, Jalan Argyll, George Town，距离槟城老街区核心地带步行距离不远，附近精品酒店和文化景点林立，对于住在乔治市的游客来说非常方便。不过周边停车位比较紧张，建议直接打 Grab 前往，省得绕圈找位子。
第一次来的人可能要稍微找一下入口——门面刻意保持低调，正是那种 speakeasy "藏起来才有感觉"的风格。走进去之后，眼前的空间会让你瞬间忘记刚才在找路的狼狈：裸露的红砖墙、斑驳的断裂痕迹、室内保留的原始粗犷木质元素，整体走的是 wabi-sabi 侘寂风，工业废墟感与精致复古碰撞出一种难以言说的美。
标志性的亮橙色背光吧台上印着"PAGE II A SIP"几个大字，配上编织材质的吊灯，昏暗的暖黄灯光把整个空间染得慵懒又私密。这里非常适合情侣约会、朋友小聚，也非常适合喜欢拍照打卡的你——随便一个角落都是出片的背景。另外，这里也是 宠物友好（Pet-friendly） 的场所，带毛孩子来完全没问题。
说到这里最让我心动的环境亮点，就不得不提 现场钢琴驻唱。每逢周四和周五晚上，店内会安排驻场演出，乐器阵容包括钢琴、小提琴或萨克斯风，演奏者就坐在店内一角，琴声在高挑的老建筑空间里悠悠回荡。音量控制得恰到好处，不会盖过聊天声，却足以把整个夜晚的氛围提升到另一个层次。坐在这里，手里握着一杯特调鸡尾酒，耳边是温柔的琴声，窗外是乔治市的夜色——这种感觉，很难用钱来衡量。
提供哪些食物和饮品，有何特色？
Page II 的菜单比你想象中要丰富，从开胃小吃到主菜、从无酒精饮品到创意调酒，选择相当全面。以下是详细介绍：
🍝 主食系列（Pasta & Main Course）
Truffle Sauce Crispy Chicken — RM 28
主厨推荐款。炸得金黄酥脆的鸡排，淋上浓郁松露酱，香气直接拉满，肉质扎实不干柴，是我个人最推荐的一道主菜。
Old Fashioned Grilled Chicken — RM 26
传统烤鸡腿，皮焦肉嫩，搭配特制酱汁，口感层次分明，评价相当稳定。
Peri Peri Chicken Leg — RM 28
喜欢辛辣口味的朋友必点。Peri Peri 酱汁酸辣带劲，食欲瞬间被打开。
Pork Bolognese — RM 25
经典猪肉番茄肉酱意面，酸甜适中，是那种让人很有安全感的味道，价格也很亲切。
Spicy Aglio Olio — RM 29
橄榄油香气浓郁，带着微微辣意，适合喜欢重口味的朋友，解腻一流。
Buttermilk Pasta — RM 32
菜单上价格最高的意面，咸蛋奶油浓稠感包裹着面条，每一口都是罪恶的满足，是重口味爱好者的心头好。
White Wine Vongole — RM 29
淡淡白葡萄酒香带出蛤蜊的鲜甜，清新爽口，想要清淡一点的朋友可以选这道。
🌮 轻食与小吃（Light Meal & Tapas）
Pulled Pork Quesadillas — RM 27
墨西哥薄饼夹着慢炖手撕猪肉，外皮微脆，内馅软糯，芝士与肉香完美交融，非常适合当下酒菜。
Pulled Beef Quesadillas — RM 29
比猪肉版多了几分嚼劲和牛肉特有的浓郁香气，两款各有风格，难以取舍。
Taco Prawn — RM 24
肥美鲜虾卧在软 Taco 上，搭配清爽配料，卖相好、口感也不错。
Tortilla Chips — 价格请现场询问
简单的小吃配搭，适合边喝边嚼。
Truffle Fries — RM 22
份量相当慷慨，松露油香气一端上来就扑鼻而来，是这里颇受欢迎的小食。
Mushroom Soup — RM 18
浓郁奶油菌菇汤，能喝到细碎的蘑菇颗粒，暖心又暖胃，是难得有诚意的汤品。
[在此插入图片：Pulled Pork Quesadillas / Truffle Fries]
🍹 饮品与鸡尾酒（Drinks & Cocktails）
这里的饮品才是真正的主角，尤其是他们引以为傲的 Infused Cocktails（浸泡特调鸡尾酒），把本地元素融入酒杯，创意十足。
Salted Plum Mangoes
咸梅芒果调酒，味道清新，酸甜平衡感极好，是最受欢迎的招牌之一。
Chrysanthemum Lady（菊花娘子）
菊花入酒，清雅带香，适合不太喝酒但想尝鲜的朋友。
Fallen Frog
名字神秘，口感独特，建议直接请调酒师介绍，听他们讲解创作理念也是一种乐趣。
Bak Kwa Bourbon（肉干波本威士忌）
对，就是用马来西亚新年必备零食"肉干"浸泡的威士忌。听起来荒唐，喝起来却意外地有层次，烟熏咸甜在酒液里若隐若现。
Bak Kut Teh Vodka（肉骨茶伏特加）
把槟城老街的街边味道搬进酒杯，这种大胆玩法只有这里敢做。第一口会让你愣住，第二口会让你笑出来。
Cocktail Experience — RM 79（2杯套餐）
包含 Peach Gimlet（清甜桃子风味）和 Whiskey Sour（酸甜平衡经典款），两人共享非常划算，是微醺之夜的最佳起点。
此外菜单上也提供经典 Martini、Margarita、各类啤酒及烈酒，选择相当全面。单杯鸡尾酒价格约 RM 40–50 左右，属于中高档消费水平，但配上这里的氛围和现场音乐，花得心甘情愿。
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引用一些好评和差评
好评示例 ✅
在 Tripadvisor 上，有食客给出满分评价，表示和朋友在这里享用晚餐，食物不错、份量也出乎意料地大，下次来槟城还会再来。不少人特别点名赞扬调酒师专业又亲切，会根据客人口味推荐隐藏菜单饮品；现场音乐也被评价为"不只是背景音乐，而是真正的视听享受"。宠物友好政策和生日优惠（鸡尾酒半价）同样是常被提及的加分项。
差评示例 ❌
当然也有一些槽点值得提醒。部分食客反映 Grilled Lamb Shoulder 有时肉质偏硬、较难咀嚼，土豆泥的奶香味也可以再加强。由于室内允许抽烟，对烟味敏感的朋友可能会感到不适，建议避开人多的高峰时段。另外，正门位置稍显隐蔽，初次前往可能需要找一下，周边停车位也非常紧张。
Batu 的真心话评论
我真的太喜欢这种"废墟里开出花"的感觉了。Page II by A Sip 不是那种买醉型的喧嚣酒吧，它更像一个懂生活、有故事的地方。走进来，红砖老墙、暖黄灯光、木质陈设，每一个细节都在告诉你：这里值得你放慢脚步。
对我来说，这里最无可取代的，是每逢周四、五晚上的 现场钢琴驻唱。当你坐在昏黄灯光下，耳边飘来悠扬的琴声，手里握着一杯融入本地元素的特调鸡尾酒，那种感觉——不是花钱就能买到的，是整个氛围共同编织出来的。那些把肉干、肉骨茶融入调酒的创意，更是让人会心一笑，喝一口就知道这不是随便开的酒吧。
食物方面，主菜和小吃整体表现稳定，Truffle Sauce Crispy Chicken 和 Pulled Pork Quesadillas 是我的推荐首选，烤羊肩就看当天状态了，可以先问过再点。整体消费属于中高档，但为了这里的氛围、音乐和那杯有故事的鸡尾酒，我觉得完全值得。
如果你来槟城，想找一个有个性、有气氛、拍照出片又不会太吵闹的夜晚去处，Page II by A Sip 绝对是你应该去的地方。
Batu 推荐指数：⭐⭐⭐⭐（4/5）
Page II by A Sip 参考资料
地址：No. 32 & 34, Jalan Argyll, Georgetown, 10050 George Town, Penang, Malaysia
Google Maps：点击导航前往
营业时间：每天 4:00 PM – 2:00 AM（建议出发前在 Google Maps 确认最新时间）
现场表演：每周四、五晚上（乐器阵容包括钢琴、小提琴、萨克斯风，以当天安排为准）
Facebook：PAGE II by A SIP
Instagram：@pagetwo.asip
官网：暂无独立官网，请参考以上社媒页面获取最新资讯
⚠️ 温馨提醒：Page II by A Sip 菜单含有猪肉料理及酒精饮品，非清真（Non-Halal）餐厅，穆斯林朋友请留意。
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