槟城古迹区 Jawi House Cafe Gallery:品味地道Jawi Peranakan菜肴的文化餐厅

 

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Jawi House Cafe Gallery位置与餐厅环境

Jawi House Cafe Gallery 坐落在槟城乔治市Lebuh Armenian的中心地带,你可以轻松步行从附近的各个文化景点过来,比如著名的壁画街,享受完艺术的熏陶,拐个弯就能抵达这里。交通非常方便,无论是叫车还是悠哉地散步都很合适。

一踏入 Jawi House,你会被一股浓郁的南洋复古风情所包围。整个餐厅是由一栋老房子改造而成,保留了原始的建筑结构,高高的天花板、木质横梁,还有那些充满故事感的老照片挂在墙上,仿佛每一幅都在低声讲述着过去的故事。我特别喜欢他们摆设的古董家具和装饰品,很有家的温馨感,但又带着一种精致的艺术气息。夜晚的时候,柔和的灯光洒下来,更增添了几分浪漫和神秘。

这里不仅是个餐厅,更像是一个小型画廊,处处透露着艺术的品味。Jawi House Cafe Gallery 的独特之处在于它不仅仅是一家餐厅,它还是一个展示Jawi Peranakan文化和历史的画廊。这里展示了Jawi Peranakan社区的故事,他们是槟城一个独特的混血族群,融合了马来、印度和中东血统。餐厅致力于通过食物、艺术和文化分享这个社群的丰富遗产,让用餐体验变得更加有深度和意义。

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提供哪些食物和饮品

Jawi House Cafe Gallery 主打的是传统的 Jawi Peranakan 菜肴,这是一种融合了马来、印度和中东风味的独特美食,在槟城非常罕见,让人充满了探索欲!从我点的菜就能看出来,他们家的菜品不仅名字听起来就充满了异域风情,味道更是让人惊艳。

Rose Chicken (玫瑰鸡):天呐,这个玫瑰鸡,光是看到那金黄诱人的鸡腿浸在浓郁的咖喱酱汁里,就让人食欲大开!它的咖喱酱汁呈现出一种温暖的橘红色,上面点缀着翠绿的香芹,视觉上就非常享受。入口之后,咖喱的味道非常醇厚,带着一丝微妙的香料芬芳,但又不会过分辛辣。鸡肉炖得非常软烂入味,轻轻一碰就骨肉分离,每一口都充满了咖喱的香气,而且能品尝到一丝淡淡的玫瑰香气,这真是太特别了!这绝对是他们家的招牌菜,必点无疑!



  • Prawn Biryani (虾仁香饭): RM 45.00

    Prawn Biryani (虾仁香饭):这道虾仁香饭,简直是艺术品!米饭粒粒分明,呈现出诱人的金黄色,上面点缀着炸得酥脆的腰果和香料,还有几只大虾,旁边配着水煮蛋和脆饼。吃的时候,香料的复杂香气扑鼻而来,米饭吸收了虾的鲜甜和香料的精华,口感丰富。虾肉新鲜Q弹,搭配脆饼一起吃,层次感十足,真的是让人一口接一口停不下来。


    Fish Curry (咖喱鱼): RM 16.00

    Fish Curry (咖喱鱼):如果你喜欢咖喱,那他们的咖喱鱼也绝对不能错过。咖喱的颜色深邃,里面有大块的鱼肉和秋葵等蔬菜。鱼肉鲜嫩,咖喱味道浓郁,香料的比例恰到好处,既有咖喱的醇厚,又带着鱼肉的鲜美,让人回味无穷。

    Mango Salad (芒果沙拉): RM 20.00

    Mango Salad (芒果沙拉):吃了几道浓郁的咖喱菜之后,来一份芒果沙拉简直是神来之笔!它清新爽口,酸甜开胃,青芒果丝搭配花生碎和辣椒,口感层次丰富,既解腻又增添了清新的口感,简直是完美平衡。


    Tomato Rice (番茄饭): RM 10.00


    Herbal Lemuni Rice (香草Lemuni饭): RM 10.00

    Herbal Lemuni Rice (香草Lemuni饭):除了Biryani,我还点了这个特别的Herbal Lemuni Rice。米饭带着一种独特的香草气息,吃起来非常清爽,搭配浓郁的咖喱菜肴,能很好地平衡口感。

  • Mango Lassi (芒果酸奶): RM 18.00

    Watermelon (西瓜汁): RM 14.00

    饮品方面,我点了一杯Mango Lassi (芒果酸奶),冰凉香甜,芒果味浓郁,是解辣解渴的绝佳选择。此外,还点了Watermelon (西瓜汁),新鲜的西瓜榨汁,纯粹的甜美,非常解暑。

    获得过哪些奖项和荣誉?

    当然!Jawi House Cafe Gallery 可不是浪得虚名。他们可是被 MICHELIN GUIDE Kuala Lumpur & Penang 2023 和 2024 连续两年选中并推荐的餐厅!能获得米其林指南的青睐,足以证明他们家在菜品质量、服务和用餐体验方面都达到了高标准。能在如此有声望的指南上看到他们的名字,真的让人对这里的食物充满了期待和信心。


    引用一些好评和差评。

    好评示例:

    • "Jawi House 绝对是我在槟城最棒的用餐体验之一!他们的Rose Chicken简直是天堂的味道,咖喱浓郁而不失精致。餐厅的环境也超美,充满了历史感和艺术气息,服务员也都很热情周到。强烈推荐给所有来槟城的朋友!" (引自Sofia Pountney的评论,Food: 5 | Service: 5 | Atmosphere: 5)
    • "第一次尝试Jawi Peranakan菜,完全被惊艳到了!Prawn Biryani太好吃了,虾肉新鲜,米饭香气扑鼻。餐厅的氛围让人感觉很放松,很舒服,每一道菜都能感受到厨师的用心。米其林推荐果然名不虚传!" (引自TripAdvisor,某位顾客评价:“This place is beautiful, relaxing and the food is great! The Biryani is super tasty. My new favourite place for good food and drinks in Penang!”)
    • “这里的食物美味,环境优美,服务也很好。我们点了槟城特色的虾面和他们的招牌咖喱鸡,都非常棒!强烈推荐!” (引自TripAdvisor,某位顾客评价:“Amazing food, beautiful setting and great service. We had the Penang Assam Laksa and their signature chicken curry, both were fantastic! Highly recommend!”)

    差评示例:

    • "Jawi House 的菜品味道确实不错,尤其是Rose Chicken,但价格对我来说有些偏高。而且高峰期人有点多,等了一小会儿,如果能提前预定会更好。希望份量可以再大一些就完美了。" (引自Vivian Anne的评论,Food: 4 | Service: 4 | Atmosphere: 3)
    • "我点了Jawi laksa lemak作为我的主菜,还行。我本来希望咖喱里有大块的金枪鱼和鲭鱼,但我从当地人那里了解到,鱼是为了调味而炖在酱汁里的(你不应该期望有大块的鱼)。另外,也点了masala,很好吃。" (引自Vivian Anne的评论,Food: 4 | Service: 4 | Atmosphere: 3)
    • “食物很美味,但份量有点小,而且服务有点慢。希望他们能提高效率,尤其是在繁忙时段。” (引自TripAdvisor,某位顾客评价:“The food was delicious but portions were a bit small, and service was slow. Hope they can improve on efficiency, especially during peak hours.”)

    Batu的评论

    从踏入那扇古朴的大门开始,我就被它独特的魅力所吸引。那道 Rose Chicken,它的咖喱香浓得让人只想把盘子都舔干净,带着玫瑰的芬芳更是神来之笔。Prawn Biryani 里的每一粒米饭都饱含着香料的魔力,配上大虾,简直是极致的享受。虽然价格可能比街边小摊高一点,但考虑到它独特的风味、米其林的认可,以及那让人沉醉的用餐环境,我觉得每一分钱都花得值!

    Jawi House Cafe Gallery参考资料

    地址: 85, Lebuh Armenian, 10200 George Town, Penang, Malaysia
    官网: https://www.jawihouse.com/
    营业时间: 周三至周一 11:00 AM - 10:00 PM,周二休息
    FB page: https://www.facebook.com/jawihousecafe/

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