Auto-City Riverpark是Auto-City的新商业区。Batu首次到访此区，发现这里餐厅林立，与朋友逛了一圈后，最终选择了这家主打台式料理的台好甲餐厅。
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台好甲 Tai Ho Jiak位置餐厅环境
台好甲（Tai Ho Jiak）是一家融合现代与复古风格的台式料理餐厅。餐厅外观采用简约质感设计，棕色与米黄色的主色调营造温暖稳重感，门头上醒目的店名标识搭配红色台湾地图元素，突显台湾料理特色。拱形木框玻璃门窗不仅增添典雅韵味，更让自然光充分照射进店内。
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台好甲 Tai Ho Jiak提供的食品和饮料，特色菜品
台好甲专营台湾美食，提供多种特色菜品：
- 招牌菜：卤肉饭（滷肉飯）、台式照烧鸡排蛋饭（台式照燒雞排蛋飯）、三杯鸡（三杯雞）、经典盐酥鸡（經典鹽酥雞）。
- 迷你火锅：包括牛奶起司锅（牛奶起司鍋）和台式酸菜锅。
- 小吃和甜点：提供各种台式小吃和清爽的奶茶。
神锅 Hotpot Set(RM19.80)
温补药膳 Herbal Soup
这锅药膳汤底颜色深沉，飘着红枣、枸杞等滋补食材，散发出温润的药膳香气。喝一口，汤头带有淡淡的甘苦味，但随即回甘，温暖顺口。搭配火锅料一起煮，能更好地吸收药膳精华，使整体风味更为醇厚。
这份神锅药膳火锅套餐的食材选择丰富多样。其中，鸡肉片薄切均匀，入锅后口感嫩滑，带有天然的鸡肉甜味，搭配各式酱料风味更佳。新竹米粉则洁白细长，口感轻盈顺滑，在浓郁的汤底中能很好地吸收药膳精华，同时保持适中的嚼劲。整体来说，这道火锅以其滋补的汤头和优质的配料，特别适合追求温润口感和健康饮食的食客。
招牌炒肥猪/肥牛 Signature Pork/Beef(RM20.80)
炒牛肉搭配洋葱一起烹调，牛肉软嫩多汁，带有酱香和微微的甜味，洋葱的清甜很好地中和了油脂，配上白芝麻更添香气。卤肉则是肥瘦相间，入口即化，浓郁的酱汁渗入白米饭中，香气四溢。搭配的卤蛋颜色均匀，蛋黄扎实，蛋白充分吸收卤汁风味，咸香适中。整套餐点搭配米饭食用，是一道让人满足的台式料理。
药膳豆皮汤面 Herbal Soup Noodle(RM15.80)
这碗药膳豆皮汤面色泽深邃，散发着浓郁的中药香气，主要由以下几部分组成：
- 药膳高汤：汤底呈现出温润的深褐色，可能使用了红枣、枸杞、人参等中药材炖煮，具有温补滋养的作用，同时带有微甜的口感。
- 豆皮：大块豆皮吸收了汤汁，口感柔嫩，富有豆香味，是这碗面的亮点之一。
- 蔬菜：搭配青菜，增添清爽的口感，也使得整道面更具营养均衡。
- 红枣 & 枸杞：增加药膳风味，同时提供天然的甘甜味，让汤底更加醇厚。
- 面条：浸泡在药膳汤中，充分吸收了汤汁的精华，口感顺滑而富有弹性。
整体来说，这道药膳豆皮汤面是一道兼具美味与养生价值的料理，适合喜欢温补养生汤品的人。
福隆猪排套餐 Fulong Fried Pork Loin Set(RM20.80)
这份套餐以香脆可口的炸猪排为主，搭配经典卤肉饭、炸蛋、小菜和汤品，整体口感丰富且份量十足。
主要组成：
- 福隆炸猪排：
- 猪排切成条状，外皮裹上一层酥脆的炸粉，色泽金黄，口感香脆。
- 肉质看起来较为扎实，可能是经过腌制，保持了嫩滑多汁的口感。
- 卤肉饭：
- 经典的卤肉饭，使用细腻的卤汁淋在白米饭上，肉块肥瘦相间，带有浓郁的酱香味。
- 上面搭配了一块炸蛋，炸蛋外酥里嫩，增加了口感层次。
- 配菜 & 汤品：
- 小碟腌黄瓜，爽口解腻。
- 经典的药膳炖汤，暖胃滋补，搭配套餐刚刚好。
- 旁边还有一小碟辣酱，可以自行蘸取增加风味。
夜市烧仙草 Signature Herbal Jelly (RM4.80, 加点)
黑糖珍珠布蕾丝 Brown Sugar Brulee (RM4.80, 加点)
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台好甲 Tai Ho Jiak好评与差评
以下是一些顾客的评价：
好评：
- "卤肉饭太好吃了！服务也很友善。"
- "喜欢他们的迷你火锅系列，性价比很高。"
差评：
- "高峰期服务有时会比较慢。"
- "相对价格来说，份量可以再大一些。"
注：以上评价仅供参考。
Batu评价
台好甲餐厅的料理在口味上忠实还原了台湾经典风味，适合喜欢台式美食的食客。整体而言，这次用餐体验非常棒，无论是喜欢酥脆口感的炸猪排，还是偏爱卤香四溢的卤肉饭，亦或是清淡养生的药膳汤面，都能找到适合自己的选择。下次有机会，还想尝试其他特色菜品！
台好甲 Tai Ho Jiak Auto-City Riverpark参考资料
地址：1936, Jalan Perusahaan, Auto-City Riverpark, 13600 Perai, Pulau Pinang
营业时间：Sun-Sat 11 am–11 pm
FB page：https://www.facebook.com/TaiHoJiak/?locale=zh_CN