这次3天2夜的自驾马六甲之旅，终于到了最令人期待的环节——甜品时段！如果你像我一样热爱甜食，那么一定不要错过这家在当地口碑爆棚的蛋糕店：Something Bakery 一日山品。今天就跟随我的脚步，一起体验这家马六甲超人气的甜品店，看看它是如何用美味和创意俘获甜食爱好者的心的！
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Something Bakery 一日山品 位于马六甲的11, Jalan Bukit Cina，靠近基督教堂等著名景点，位置非常方便。门口有一个小小的绿色门面，看似低调，但一推开门，你就仿佛走进了一个甜蜜的小天地。阳光透过天窗洒落在店内，宽敞的布局加上温暖的灯光，让这里的气氛既温馨又舒适。不难想象，这里是无数游客和当地年轻人拍照打卡的热门地。无论是想找个地方喝杯咖啡、休息一下，还是与好友闲聊拍照，这里都再适合不过了。
一日山品 不仅是视觉上的享受，连停车都很方便！他们有自己的停车位，这对繁忙周末的马六甲来说简直是福音。不用再为找不到停车位而烦恼，只需要专心期待接下来的甜品体验。
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千层蛋糕—美味的秘密藏在每一层
这家蛋糕店的镇店之宝是什么？当然是他们的千层蛋糕啦！不同于普通的蛋糕，Something Bakery 的千层蛋糕由大约 20 到 30 层的薄薄可丽饼层叠而成，每一层都涂抹上柔滑的奶油，这种独特的制作方法赋予了蛋糕与众不同的质感。你会感受到每一口都有多层次的口感，既轻盈又浓郁，既绵软又充满变化，简直是一场味觉上的美妙探险。
我自己尝试了他们家最受欢迎的玄米茶千层蛋糕。玄米茶特有的朴实茶香与奶油的浓郁相结合，每一口都是一种治愈感，既不过分甜腻，又充满茶香，难怪很多人说这款蛋糕比一些知名连锁品牌的版本更胜一筹。除了玄米茶，他们家还有抹茶红豆千层蛋糕和椰子千层蛋糕等多种选择，每一款都各具特色。
但我要提醒一下大家，如果你是抹茶控但对红豆不太感冒的话，抹茶红豆这款蛋糕可能有点不符合你的期望，因为有顾客反映红豆的味道稍稍盖过了抹茶的清香。不过，喜欢红豆的小伙伴一定会很爱这个组合。
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平衡甜度—不甜腻的美味体验
很多人对甜点望而却步，原因是太甜了。但 Something Bakery 一日山品 的千层蛋糕却打破了这种传统印象。它的甜度被控制得非常好，不会让人感到负担，而是让人想要一口接一口地吃下去。尤其是在闷热的马六甲天气里，清爽又不过分甜的蛋糕简直是一种救赎，让人忍不住在甜美中找到片刻的清凉。
我还点了一杯芝士泡沫黄茶来搭配我的蛋糕。茶的微苦与芝士泡沫的咸香形成了有趣的对比，喝一口茶，再吃一口蛋糕，简直是天堂般的享受。如此平衡的口感，让我觉得坐在这个舒适的环境中，度过的每一分钟都如此放松和享受。
适合拍照打卡的绝佳选择
Something Bakery 一日山品 的千层蛋糕不仅美味，它们的外观同样令人赞叹。层层叠叠的可丽饼带来了独特的视觉效果，每一片蛋糕都精致优雅，仿佛艺术品一般。无论你是想拍下它分享在社交媒体上，还是用它来为朋友庆生，都是相当出彩的选择。难怪这里总是能看到许多年轻人围着蛋糕拍照，每一个角度都想留下。
这里的布局也很特别，包括一个等待区和蛋糕柜台，顾客可以在柜台选好蛋糕后再入座。这样的设置不仅让整个店内流线清晰，还能在等待的过程中好好欣赏这些美丽的甜点。
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一日山品顾客评价
好评
许多顾客对玄米茶千层蛋糕赞不绝口，形容其柔软湿润，味道平衡不过甜。有一位评论者甚至认为它比一些知名连锁店的产品更好。
舒适的氛围和友善的服务也获得了好评，使得这家店成为了聚会或悠闲下午的热门场所。
差评
有些顾客对抹茶红豆千层蛋糕表示不满意，认为红豆的味道太强烈，掩盖了抹茶奶油的味道。
也有评论提到，在高峰时段面包店可能会相当拥挤，导致下单后等待时间较
甜蜜总结—难忘的甜品体验
在 Something Bakery 一日山品 的这次甜品之旅，真的让我觉得不虚此行。从门口的绿门，到店内的阳光，再到每一口美味的千层蛋糕，一切都充满了温暖和甜蜜。如果你计划去马六甲旅游，无论是与家人朋友一起，还是一个人独行，都一定不要错过这家蛋糕店。这里的蛋糕、饮品和氛围都会让你留下深刻的美好记忆。
一日山品 Something Bakery参考资料
地址：11, Jalan Bukit Cina, Kampung Bukit China, 75100 Melaka
营业时间：Sun-Sat 11 am–8:30 pm
IG：https://www.instagram.com/explore/locations/102605558542816/something-bakery/