Koria Restaurant位置与餐厅环境
Koria Restaurant 位于玻璃市瓜拉玻璃市（Kuala Perlis）餐厅依河而建，周围是广阔的稻田景色。，坐拥绝佳的景观和清新的风，为食客带来远离城市喧嚣的独特用餐体验。餐厅如同浮于水面之上，视野辽阔，令人心旷神怡，是本地人和游客放松身心的热门选择。这里特别适合喜爱海鲜的美食爱好者、希望与家人度过美好时光的家庭，以及想要在浪漫氛围中享用晚餐的情侣们。
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Koria Restaurant食物类型与特色菜品
Koria Restaurant 主打融合风味的海鲜料理，将泰国、马来西亚和印尼的经典风味完美结合。以下是几道必点的招牌菜品：
1. 烤鱼（Grilled Fish）
Koria 餐厅的烤鱼以新鲜取胜，鱼肉鲜嫩多汁，每一口都能感受到来自海洋的自然味道。鱼在烤制前经过本地香料腌制，香气扑鼻，完美提升了鱼的风味。无论是作为主菜还是与米饭搭配，烤鱼都是不可错过的经典之选。
2. 竹筒咖喱海鲜（Curry Prawn）
竹筒咖喱海鲜一上桌就能让人眼前一亮。整道菜被精心盛装在天然的竹筒中，伴随着热气腾腾的咖喱香扑面而来，瞬间勾起食欲。竹筒的设计不仅仅是视觉上的亮点，更为咖喱增添了一丝竹香，与浓郁的咖喱风味相辅相成，层次感更加丰富
3. 海鲜煎饼（Haemul Pajeon）
这是一道韩式风味的海鲜煎饼，里面混合了丰富的海鲜和青葱，煎至金黄酥脆，是一道非常适合多人分享的开胃菜。无论是配饮料还是作为餐前小点，都能让人食指大动。
除了这些招牌海鲜料理，我们还点了几道经典的特色菜品，令人惊喜连连：
1. 沙煲日本豆腐
这道菜是我们当晚的意外之喜。嫩滑的日本豆腐被煮至入味，搭配多种配料如虾仁、蘑菇和蔬菜，盛放在热腾腾的沙煲里，散发着诱人的香气。豆腐的口感非常顺滑，每一口都吸收了浓郁的酱汁味道，让人忍不住想多吃几碗米饭。
2. Kang Kong 炒 Sambal
作为马来西亚的经典家常菜，这道 Kang Kong 炒 Sambal（马来风味辣酱炒空心菜）绝对是必点之一。空心菜的口感爽脆，与 Sambal 辣酱的香辣味道完美结合，既下饭又解腻。尤其是当辣酱的香气在舌尖蔓延时，顿时让人感受到地道的本地风味。
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Koria Restaurant顾客评价总结
好评亮点
- 食物美味：许多顾客称赞 Koria 餐厅的菜品，特别是 上汤啦啦（Lala Soup） 和 酸柑蒸苏东（Sotong Stim Limau），味道鲜美且令人回味。而 咖喱鱼（Curry Fish） 也广受好评，特别是整条鱼的呈现方式让人印象深刻。烤鱼（BBQ Fish）则被评价为“新鲜多汁，风味绝佳”。
- 服务态度友好：服务员被顾客评价为“热情、细心且专业”，擅长推荐菜品和饮品，让顾客感到备受照顾。
- 环境特色：餐厅建在水上木甲板上，白天可以欣赏美丽的自然风景，而傍晚用餐还能捕捉到 落日美景，为整体用餐体验增色不少。
- 部分菜品上菜迅速：有顾客提到部分菜品上菜时间较快，服务员效率高，表现出色。
需要改进的地方
- 道路不便：餐厅地理位置较偏，尤其是夜晚开车前往时，道路狭窄且没有路灯，给顾客带来一定的挑战。
- 上菜时间不稳定：部分顾客反映菜品之间的上菜时间间隔过长，可能会影响整体用餐节奏。
- 人手不足：虽然服务员态度良好且专业，但顾客提到餐厅的员工人数似乎较少，高峰时段可能会导致服务效率下降。
- 夜晚景色受限：由于夜晚视线受限，无法充分体验餐厅在水上木甲板上的独特景致，建议安排白天或黄昏时段用餐以更好感受环境魅力。
总结
Koria 餐厅不仅在菜品上追求新鲜与独特，在用餐环境上也带来了非凡的体验。餐厅依海而建，微风徐徐，伴随着海浪声用餐，整个人都感到无比放松。无论是与家人共度晚餐，还是与朋友小聚，这里都是一个绝佳的选择。
Koria Restaurant参考资料
营业时间：Wed - Mon 5:30–11 pm; Tue 休假
脸书：KORIA Restaurant 玻璃市港口对面港水上海鲜亭
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