Batu半夜到达仙台后，入住旅馆后，就到附近看看有没又餐馆还有经营。就这样碰上了“らぁ麺すみ田 仙台本店”。尽管已经是深夜，这家店依然灯火通明，迎接着每一位寻求美味的顾客。
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らぁ麺すみ田 仙台本店位置
らぁ麺すみ田 仙台本店在仙台市中心，交通十分方便。无论是乘坐地铁、公交，还是步行，都十分便捷。如果你在仙台市内，特别是市中心区域，前往这家拉面店非常方便。餐厅内简单的泡面吧台。点餐是用日本式的贩卖机。非常方便！
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らぁ麺すみ田 仙台本店拉面
- 豚骨拉面：使用猪骨熬制的浓郁奶白色汤底。通常搭配细面条、叉烧和各种配料。
- 酱油拉面：以酱油为基础的汤底，平衡了咸鲜和鲜美的味道。酱油拉面通常配有葱、竹笋和海带等配料。
- 味噌拉面：味道浓郁，加入了发酵大豆酱（味噌）。味噌拉面可以根据个人口味添加玉米、黄油和豆芽等配料。
- 辣味拉面：如果您喜欢辣味，らぁ麺すみ田 可能会提供一些辣味拉面的变种，例如辣椒油、辣味味噌等。
浓厚つけ麺——极致口感的享受
首先尝试的是店里的招牌——浓厚つけ麺。这道菜以其独特的昆布水为亮点，面条入口滑爽，具有弹性的同时又不失嚼劲。浸泡在浓厚的昆布水中，每一口都能感受到海洋的清新与醇厚的汤底相结合，带来丰富的层次感。店家特别贴心地准备了昆布水，可以在吃完面后用于稀释汤底，最后一滴也不浪费，让你在寒冷的夜里感受到无尽的温暖。
特制醤油らぁ麺——香气四溢的经典之作
接下来，我品尝了另一款特色拉面——特制醤油らぁ麺。浓郁的醤油汤底搭配上精选的食材，每一口都能品尝到醤油的独特香气。鸡肉和蔬菜的搭配，使得整碗拉面在口感上更加丰富，汤头浓郁但不失清爽，完美地平衡了味道的浓厚与清新。
特别推荐——鸡茶泡饭和卵拌饭
除了拉面外，店里还提供了鸡茶泡饭和卵拌饭。鸡茶泡饭是用鸡肉和茶叶煮成的高汤浇在米饭上，米饭吸满了鸡汤的鲜美，入口即化。而卵拌饭则是用新鲜的鸡蛋拌入热腾腾的米饭中，简单却美味，让人回味无穷。
“らぁ麺すみ田 仙台本店”不仅仅是一家拉面店，更是深夜觅食者的天堂。无论是浓厚的つけ麺，还是香气四溢的醤油らぁ麺，每一款拉面都能让你感受到店家的用心与诚意。如果你在仙台，一定不要错过这家店，来一场深夜美食之旅吧！
らぁ麺すみ田 仙台本店参考资料
地址：〒980-0811 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Ichibancho, 4 Chome−3−5 都ビル １F
营业时间：全日11 AM–2 AM
IG：https://www.instagram.com/ramen_sumida/
仙台旅游参考资料
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