精致享受：Emily Darling Cafe 带你领略法式浪漫

byBatu

Emily Darling Cafe 咖啡馆，一旦走进这个充满惊喜的空间，仿佛穿越了时光隧道，来到了一个兼具法式浪漫和英式优雅的世界。墙上深沉的翠绿，玫瑰红的点缀，还有那华丽的吊灯，一切都展现出主人马库斯对巴黎和伦敦的深深热爱。

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Emily Darling Cafe的位置

Emily Darling Cafe于2021年6月开始营业，位于Penang Road的醒目红色店铺，面对通往Kampung Malabar的交界处，这条街道以19世纪至20世纪初存在的Malabari村命名。

Emily Darling Cafe最吸引人的莫过于装潢和气氛。一走进咖啡厅，就仿佛置身于一个迷人的天堂。从门口开始，绿植装饰的环境就给人一种清新的感觉这种独特的装饰风格延续到整个空间：一角丰富的绿植、挂在木制天花板上的华丽吊灯；装饰华丽的瓷罐与秃顶佛像争相占据空间；残留的节日彩带在镀金镜子和木制货架周围蜿蜒……在这一切之间，弥漫着新鲜烘焙糕点和酸面团的诱人气味。

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Emily Darling Cafe的食物体验

Emily Darling Cafe提供的糕点和甜点简直令人难以抗拒。特别是那款咸蛋和巧克力开心果牛角包，无论是外皮的酥脆还是内馅的甜度，都恰到好处，让人回味无穷。而且，咖啡厅还提供各种精致的茶和咖啡，完美搭配这些美味的糕点，为整个体验增添了一份特别的享受。

这里的主食只提供4种不同配料的牛角面包选择。Batu 点了cafe 的Avocado & Egg Croissant，让我不禁为之倾倒。这款独特的美食将新鲜的鳄梨片铺在自制的牛角包上，再加上一颗煮熟的鸡蛋和新鲜的花园生菜，呈现出一道美味的早餐佳肴。牛角包的酥脆与鳄梨的丝滑相得益彰，鸡蛋的细腻口感与生菜的清新味道完美融合，让人回味无穷。这道美食不仅满足了味蕾，还为身心带来了一份健康和满足的享受。